Ingredients

Difficulty : Very easy
Preparation :
Cooking :
Total :
Ingredients for 2 people

Directions

Per fare la carne alla pizzaiola dovete soffriggere lentamente l'aglio nell'olio.

Aggiungete il pomodoro e schiacciate bene con la forchetta.

Aggiungete l'origano, aggiustate di sale e lasciate cuocere a fuoco vivace per qualche minuto.

Adagiate le fette di carne nel sugo e cuocetele per qualche minuti su entrambi i lati.

Disponete  la carne alla pizzaiola sopra un piatto da portata guarnendo ogni fetta con abbondante sugo . A fine cottura, se vi piace, potete aggiungere ancora un po'di origano.

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