Gamberi in sfoglia

Gamberi in sfoglia

Per preparare questi deliziosi gamberi in sfoglia dovete per prima cosa procedere alla loro pulizia sciacquandoli bene sotto l’acqua corrente. Successivamente staccate la testa con le mani. Eliminate le zampette e con l’aiuto delle forbici...
Spinacine

Spinacine

Tagliate il petto di pollo a pezzi avendo cura di eliminare tutti i pezzetti di grasso. Tritatelo finemente con un mixer. Aggiungete gli spinaci e tritate ancora fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettete in...
Brasato di maiale al vino rosso

Brasato di maiale al vino rosso

Per preparare il brasato di maiale al vino rosso procedete nel modo seguente: in una ciotola capiente adagiate le verdure precedentemente pulite e tagliate a pezzi grossi e le erbe aromatiche. Aggiungete il vino e...
Totano e patate

Totano e patate

Per preparare la ricetta del totano con patate per prima cosa bisogna pulire i totani. Potete seguire le nostre indicazioni qui Pelate e sciacquate le patate sotto l’acqua corrente, asciugatele con un panno pulito  e...
Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola

Per fare la carne alla pizzaiola dovete soffriggere lentamente l’aglio nell’olio. Aggiungete il pomodoro e schiacciate bene con la forchetta. Aggiungete l’origano, aggiustate di sale e lasciate cuocere a fuoco vivace per qualche minuto. Adagiate...