Pasta con zucchine e gamberetti light

Pasta con zucchine e gamberetti light

Per preparare la pasta con zucchine e gamberetti light, per prima cosa, lavate le zucchine sotto l’acqua corrente e poi eliminate con un coltello le due estremità. Tagliatele a fiammiferi e mettetele in padella con...
Cupcakes al cioccolato

Cupcakes al cioccolato

Per fare i cupcake al cioccolato, ma in generale tutti i dolci, vi consigliamo di preparare per prima cosa tutti gli ingredienti che occorrono così sarà tutto più semplice e veloce  e non correrete il...
Ravioli di melanzane e ricotta

Ravioli di melanzane e ricotta

Per fare i ravioli di melanzane e ricotta dovete per prima cosa preparare la pasta all’uovo. Potete seguire il procedimento qui: Nel frattempo preparate gli altri ingredienti: pulite le melanzane eliminando le estremità e la...
Semifreddo alla mela annurca

Semifreddo alla mela annurca

Montare piano gli albumi con 50 g di zucchero semolato. In un pentolino dal fondo spesso versare l’acqua ed i restanti 200 g di zucchero semolato, lasciarli sciogliere formando uno sciroppo da portare alla temperatura...
Spaghetti con pomodorini confit

Spaghetti con pomodorini confit

Prendete circa metà dei pomodorini, lavati ed asciugati e divideteli a metà. Disponeteli sopra una teglia rivestita di carta forno come in foto. Cospargeteli di zucchero, sale, origano e fettine di aglio.  Metteteli in forno...