Cupcakes al cioccolato

Cupcakes al cioccolato

Per fare i cupcake al cioccolato, ma in generale tutti i dolci, vi consigliamo di preparare per prima cosa tutti gli ingredienti che occorrono così sarà tutto più semplice e veloce  e non correrete il...
Polpette di salmone

Polpette di salmone

Preparare le polpette di salmone nel seguente modo: cuocere il filetto di salmone a vapore per pochi minuti mettendo nell’acqua le erbe aromatiche. Una volta cotto mettere il salmone nel mixer insieme al pan carrè...
Biscotti natalizi

Biscotti natalizi

Per preparare i biscotti natalizi dovete fare per prima cosa la pasta frolla. Mettete in una ciotola il burro morbido e lo zucchero e montate fino ad ottenere una cremina spumosa. Aggiungete l’uovo e la vaniglia...
Pizzette di zucchine

Pizzette di zucchine

Dopo aver lavato e asciugato le zucchine eliminate  le due estremità e affettatele con un coltello, ottenendo fette dello spessore di  circa 1/2 cm Stendete i dischetti di zucchine e ungeteli con l’olio da entrambi...
Calze della Befana di pasta frolla

Calze della Befana di pasta frolla

Setacciate lo zucchero a velo, aggiungete i tuorli e lavorate fino  ad ottenere una cremina liscia e morbida. Aggiungete il burro cremoso e lasciate amalgamare fino ad ottenere una spuma soffice. Aggiungete la farina ed...